Ernährung (mit) für Herz und Hirn
Seminarbeschreibung: Warum ist es auch fürs Gehirn ratsam, herzgesund zu leben und was hat das mit Cholesterin zu tun? Was hat der Cholesterinstoffwechsel, Fette und Ballaststoffe mit meinem Herzen und meinem Gehirn zu tun? Welche Rolle spielen Gewicht und Bewegung dabei? Wozu soll Achtsamkeit in der Ernährung gut sein? Viele Menschen mit Behinderung neigen aufgrund […]
Inklusive Familiengerichte – Essen für alle Familienmitglieder mit und ohne besonderen Bedürfnissen
Seminarbeschreibung: Dieses Seminar möchte Anregungen geben für einfache und ausgewogene Speisen für die ganze Familie.In vielen Familien fällt es auf Dauer schwer, genügend Obst und Gemüse im hektischen Alltag einzuplanen. Gerade Familien, in denen einzelne Familienmitglieder besondere Bedürfnisse haben, sind noch mehr gefordert, sich über die Mahlzeiten intensiv Gedanken zu machen. Unerheblich, ob Speisen abgelehnt […]