Ab sofort werden alle Blogbeiträge hier zu finden sein. Nach und nach ziehen hoffentlich auch alle „alten“ Blogposts von Blogger hier ein. Viel Spaß beim Stöbern!
Veröffentlicht: 16. März 2022Hier ist der Beweis, dass Käsebrot tadellos durch die Sonde flutschen kann: Körnerbrot (Kohlehydrate) wurde mit Frischkäse bestrichen und mit Almdamer belegt (Protein). Im Anschluss klein geschnitten und mit warmem Tee eingeweicht. Dazu ein wenig [...]
Veröffentlicht: 12. März 2022"Funktioniert das nur mit Streichwurst?" Natürlich nicht. Auch ganz normale Schnittwurst oder Schnittkäse lassen sich prima pürieren. Heute im Angebot: Saatenbrot mit Frischkäse und Geflügelsalami, dazu Paprika, Tomate und Rucola. Brot klein schneiden und in [...]
Veröffentlicht: 10. März 2022Immer wieder mal werde ich gefragt, ob man Brot auch sondentauglich pürieren kann. Klar geht das, sehr gut sogar 😊 Heute Abend gab es Leberwurstbrot mit ein paar Salatblättern und Karotte. Zum Pürieren nimmt man [...]
Veröffentlicht: 6. März 2022Geflügelcurry mit Karottenreis - vorher und nachher. Das Gericht ist sehr lecker, aber als Sondenkost eher für Fortgeschrittene und gut ausgerüstete Köche geeignet. Durch den Reis bekommt das Gericht die Konsistenz von Mörtelmasse und kann [...]
Veröffentlicht: 13. Februar 2022Nina Zacherl, eine ganz liebe Sondenmama hat sich die Mühe gemacht und drei Gastrotubes der Hauptanbieter (Nutricia, Fresenius und Avanos) miteinander zu vergleichen. Diesen Vergleich hat sie als Dokument in einem Forum zur Verfügung gestellt [...]
Veröffentlicht: 6. Februar 2022Brokkoliauflauf für die Sonde. Auch überbackene Gerichte lassen sich hervorragend sondentauglich pürieren. Gleichzeitig versorgen Milch, Ei und Käse das Gericht mit genügend Protein, so dass ein großartiges, vollwertiges, vegetarisches Essen entsteht. Für die Sonde ist [...]
Veröffentlicht: 30. Januar 2022Wieder eine Woche rum. War ganz ok, bissl arg unspektakulär und heute seltsam. Das Wetter war doof, da konnte ich nicht so raus und heute war es ganz schräg. Der Papi ist Mittag mit dem [...]
Veröffentlicht: 23. Januar 2022Das war vielleicht eine Woche! Am Montag durfte ich endlich wieder in die Schule und hatte auch gleich Musiktherapie nach dem Testen (Corona). Das war klasse! Dann stand aber schon wieder der Papi da und [...]
Veröffentlicht: 10. Januar 2022Heute war mein erster Arbeitstag nach zwei Wochen Urlaub in meiner Haupttätigkeit. Der Urlaub war notwendig, weil wir in den Weihnachtsferien tagsüber keinen Pflegedienst für die Betreuung unserer Prinzessin haben. So teilen wir Eltern uns [...]
