Die Ernährungspyramide des BZfE ist fester Bestandteil meiner Arbeit als Ernährungsberaterin. Es gibt diese Pyramide in verschiedenen Varianten beim BLE Medienservice zum Download oder als Printversion. Für mein Kochbuch hab ich mir meine eigene Version gestaltet in Anlehnung an die des BZfE, aber auf einen Blick mit Art der Lebensmittel und Portionsgröße auf einer Seite.
Heute habe ich den Teilnehmerinnen des Seminars „Achtsam Essen im Pflegealltag“ eine Art Taschenkarte als Handout übersenden lassen. Genau wie in der Printversion des BZfE oder in der App „Was ich esse“ kann man so sehr simpel halbe (durch ein „/“) und ganze (durch ein „X“) Portionen abstreichen und behält einen guten Überblick darüber, was man schon verzehrt hat und wo man sich noch getrost bedienen darf.
Diese Pyramide ist auch sehr hilfreich, wenn man für Kinder oder andere Familienmitglieder den Überblick behalten darf und so habe ich überlegt, dass ich noch ein paar mehr Varianten von meiner Pyramide zum kostenlosen Download zur Verfügung stelle. Es gibt die DIN A4-Version, eine in DIN A5, eine in DIN A6 und die Taschenkarte, die man auf zwei verschiedene Arten falten kann – einmal mit und einmal ohne dass man etwas einschneidet.
Je nachdem wie und wo man die Pyramide verwenden möchte, kann man sie beispielsweise laminieren und an den Kühlschrank hängen und so mit abwaschbaren Folienstiften agieren. Oder eine kleinere Version liegt am Esstisch – ebenfalls laminiert oder in Papierform.
Für Kinder kann man das für die Ernährungserziehung verwenden, sie können so selbst lernen, wie viel sie wovon essen dürfen, um sich gesund und ausgewogen zu ernähren. Wenn das Kreuz bei den Extras bereits gesetzt ist, ist auch kein Spielraum für Diskussionen, die Pyramide ist sehr klar.
Vielleicht hilft es manchen von Euch, ein besseres Gefühl zu entwickeln für das, was Ihr den ganzen Tag über zu Euch nehmt, vielleicht hilft es auch, die Trinkmenge im Blick zu behalten und vielleicht erinnert es Euch daran, gute Entscheidungen zu treffen, mit denen Ihr Euch wohlfühlt.
Schaut gerne in meinem Downloadbereich vorbei und ladet Euch die Datei mit allen Varianten kostenlos herunter. Welche Version Ihr ausdrucken möchtet, entscheidet Ihr nach Eurem Bedarf.

